【大将自慢の鴨鍋セット】30年間愛され続ける香川県の「お食事処じゅうとり」

【大将自慢の鴨鍋セット】香川県の「お食事処じゅうとり」

 

 



 

 

 

【大将自慢の鴨鍋セット】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

管理人CHECK

香川県の西部、観音寺市と三豊市に長年愛されるお店「お食事処じゅうとり」があります。
同店自慢の鴨鍋をご家庭でも気軽に楽しめるようにと開発されたのが「大将自慢の鴨鍋セット」です。
ポイントは

 

・讃岐の老舗味噌蔵の赤みそと白みそで合鴨ミンチを味付け。
・調味料として甘口の濃縮だしと香川県産の生にんにくをセット。
・鴨肉は、合鴨ロースのスライス。これが鴨鍋に一番適しているそうです。
・野菜、豆腐、くずキリと合わせて食べるのが店主のおすすめだそうですよ。

 

じゅうとりのサイトには、「大将自慢の鴨鍋セット」一品しかありません。なんという潔さでしょうか。これを食べてくれという店主のゆるぎない信念が感じられるじゃありませんか。

 

レシピはサイトトップに載っていますから、是非参考になさりながら召し上がってみてください。

 

詳しくは⇒ 【大将自慢の鴨鍋セット】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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